Fedezd fel

hogy az ehető vadnövények étrendbe történő beépítése hogyan növelheti a tápanyagbevitelt és támogathatja az általános jólétet.

az ehető vadnövények természetes gyógyító tulajdonságait és azok egészségedre és vitalitásodra gyakorolt hatását.

hogyan segíti elő a fenntarthatóságot és a környezettudatosságot az ehető vadnövények beépítése az étrendedbe.

Találkozz e túra keretein belül hozzád hasonló érdeklődésű társakkal és építsük együtt az EzerFűFaVirág közösséget.

Találkozz személyesen az ehető vadnövények szakértőjével!

Természetes közegemben

Répássy Enikő vagyok

Kertészmérnök | Fitoterapeuta | Életmód tanácsadó

Gyermekkoromat a Mátra mesés erdeiben töltöttem, és az ősi gyűjtögető életmódot idézve mindig az erdőből biztosítottuk a táplálékaink jelentős részét. Az akkor szerzett látásmód és a több évtizedes tapasztalat segítségével tudom bevezetni a túrák résztvevőit az ehető vadnövények, gyógynövények világába. További tanulmányaim segítségével rávilágítok e táplálkozás egészségügyi vonakozásaira.

Az Erdő-mező télen is ehető

Talán sokan azt gondolják, hogy a tél derekán lehetetlen élelmiszert gyűjteni a természetben, azonban a túra alatt 40-50 faj áttelő levélrózsáit, rügyeit, gyökereit, szedegethetjük össze.

Erdei gyömbér ehető levelei

Erdei gyömbér deres levelei

A fiatal levelek gyógyhatással rendelkeznek, és kis mennyiségben sokoldalúan felhasználhatók. Gyökerei szegfűszegpótlásra alkalmasak.

Fekete bodza csupasz, ízletes rügyei

Fekete bodza csupasz rügyei

Téli hónapokban folyamatosan fogyaszthatóak nyersen és párolva a fekete bodza mogyoró ízű rügyei. 

Nagy bojtorján megtisztított gyökerei

Nem csak a hajszeszben, hanem a tányérban is megállja a helyét a nagy bojtorján hatóanyagokban dús gyökere.

Ehető vadnövényes túra Tésán 2025. február 22-én

 A túra kb. 4 órás kellemes tempójú sétát jelent 5-6 km hosszan Tésán és a falu környéki erdőkben, meg-megállásokkal tarkítva az egyes ehető vadnövények előfordulási helyein, ahol részletesen beszélek az adott növényről, és sok faj meg is kóstolható.  A séta időtartama: 10-14 óráig A séta ára: 12 EUR vagy 5000 Ft/fő, 14 év alatt féláron (utalással előre fizetendő) A séta helyszíne: Tésa Tervezett létszám: 15-20 fő Az egészségügyi továbbképzési pontrendszerben kreditpontot érő 200 oldalas gyakorlatias tananyag megvásárlási lehetősége a témában nagy kedvezménnyel a túrán résztvevők számára. (Az ehhez kapcsolódó vizsga lehetőséget a Konnektív Kft. biztosítja.) A túra és a tanagyag együttesen: 20 EUR vagy 8000 Ft.  Az ismeretagyag elmélyítése érdekében várlak szeretettel évszakonként legalább egy-egy alkalommal.

Ne habozz! Kattints az alábbi gombra, és biztosítsd be a helyedet ezen a túrán! A résztvevők száma max. 20 fő, így a helyek gyorsan elfogyhatnak.

De sebaj, ha erről a túráról esetleg le is maradsz, akkor jelentkezz egy másik túrára ugyanitt vagy egyéb helyszínen az országban.